09 novembre 2005

une petite tarte au citron...

Je ne pouvais pas résister à l'envie de vous faire partager mon dessert préféré : la tarte au citron MERINGUEE !!! Mais bon, si je vous fais saliver c'est quand même pour vous donnez la recette !JE me souviens d'une époque lointaine où sur mon répondeur on pouvait entendre : " pour avoir la recette des cookies, taper 1... pour avoir la recette de la tartiflette, taper 2..." Bref, aujourd'hui, c'est mon coté Maîté qui parle ! TARTE AU CITRON MERINGUEE 1 pate sucrée - le jus de 3 citrons - 12 cuil. à s. de... [Lire la suite]
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15 septembre 2005

Cuisine expérimentale

Je ne pouvais pas passer à coté de l'envie de montrer nos exploits ! Depuis quelques années, j'organise des soirées cuisine "expérimentale".Jusqu'où va l'expérimental ? Là où les personnes conviées veulent bien aller...Il s'agit d'inventer ou de trouver des recettes "à tester" entre amis.A 3 ou 4, tout le monde s'y met.Chacun ramène sa recette qu'elle soit de famille ou trouvée sur internet !Le but ?Transmettre une passion, un coup de main ! Rigoler, participer et se régaler !
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